Birra di Frumento / Bianca

Alta Fermentazione
Grado Alcolico 5,1 % vol
Servizio 5°-7°

 

Birra di Frumento di ispirazione belga dall’aspetto opalescente, chiara, speziata e fruttata.

Aroma:

al naso chiari note speziate di coriandolo arance amare e limoni della costa mediterranea.

Aspetto:

colore giallo paglierino pallido; naturalmente torbida quando è fredda, schiuma ricca e persistente.

Sapore:

al palato fresco e fruttato con tenue sapore di luppolo, leggermente acidulo.

Abbinamenti consigliati:
Ideale come aperitivo o in accompagnamento a cibi delicati, antipasti di pesce o carni bianche, crostacei, formaggi freschi a pasta molle, fritte pizze poco strutturate.